Десерты с шоколадными маффинами

На 4 порции:
2 шоколадных кекса
140 миллилитров сливок
5 ст л ликера Тиа Мария или амаретто, плюс немного для пропитки
250 грамм маскапоне
150 грамм горького шоколада, растопленного

Находка для любителей шоколада. Для украшения можно настругать шоколада картофелечисткой.

1. подготовим четыре бокала. Раскрошить маффин в миску. растопим шоколад на паровой бане или в микроволновой печи.

2. взобьем сливки в крепкую пену, добавив 5 ст л ближе к концу. смешаем сливки и макапоне, не взбивая.

3. вольем растопленный шоколад и перемешаем до мраморного эффекта.

4. разделим половину маффинов по винным бокалам и побрызгать ликером.

5. выложим половину шоколада, затем повторим слои.